2025年5月17日下午，南华大学2025年全民营养周核心活动——《成人肥胖食养指南（2024版）》专题宣教讲座在红湘校区新知学堂隆重举行。活动由公共卫生学院营养与食品卫生学教研室主任周筱艳副教授担纲主讲，近200名师生齐聚一堂，共同探索肥胖防控的科学路径。

  在宣讲过程中，周筱艳老师围绕《成人肥胖营养指南（2024版）》，从全球及国内成人肥胖流行趋势，肥胖与心理健康等方面进行讲解。她详细讲述了成人肥胖食养六原则，从控制总热量摄入，保持合理膳食；纠正不良饮食行为，科学进餐等方面进行讲述，为现场同学树立了健康饮食观念。

  讲座结束后，还设置了互动问答环节，同学们积极踊跃参加，围绕讲座主题进行了激烈的抢答，宣讲现场气氛活跃。

  此次《成人肥胖食养指南》宣教讲座以“吃动平衡，健康体重，全民行动”为主题，通过生动翔实的讲解互动，为师生们树立正确的健康观、饮食观和实现体重管理年行动目标注入了新动能。