5月18日上午，由湖南省营养学会营养健康教育专业委员会联合南华大学公共卫生学院、共青团南华大学委员会、南华大学后勤服务中心以及南华大学营养科普团队举办的2024年全民营养周“奶豆添营养 少油更健康”宣传活动在南华大学红湘校区南华广场和雨母校区顺利开展。活动由单晓云老师主持，杨慧仙副院长致辞，营养学科教学团队全体老师和300多名学生参加了此次活动。

本次“全民营养周”活动将合理膳食贯彻始终，特别强调了奶豆类食物的营养价值和少油饮食的重要性，并对儿童青少年肥胖、成人肥胖、成人高尿酸血症和痛风、成人慢性肾脏病食养指南进行了解读。启动仪式上杨院长指出，合理营养是健康的基石，不合理的营养是疾病的温床。

副院长杨慧仙致辞

随后，由南华大学营养科普团队代表王露洁带领全体参与者朗诵我国医学著作《大医精诚》节选，并由南华大学营养科普团队全体成员为大家展示舞蹈《全民营养操》，参与者们还在签名墙上留下了珍贵的签名。

启动仪式

启动仪式之后，我们精心策划了一系列与食物和营养紧密结合、趣味横生的小游戏，如“宝塔叠叠乐”“你画我猜”以及极富挑战性的“食物含油量我知道”等。这些别出心裁的游戏迅速点燃了现场氛围，吸引了大量学生踊跃参与，整个南华广场热闹非凡。学生们在游戏中不仅收获了欢声笑语，还在轻松愉快的氛围中深化了对食物与营养知识的理解和认识。

南华广场宣传活动

当天，在南华大学雨母校区的宣传活动也成功开展，营养科普团成员通过发放宣传单和折扇、现场解答营养困惑，积极宣传2024全民营养周。

雨母校区广场宣传活动

此次“奶豆添营养 少油更健康”全民营养周宣传活动的成功举办，不仅为南华大学的师生们提供了一次难得的学习机会，也为推动校园营养健康文化的建设贡献了力量。相信在不久的将来，会有更多的人关注营养健康，积极践行健康的生活方式。