近日，“营养餐桌 家庭健康”2026年全民营养周主题宣讲活动在蒸湘区政府机关成功举办。本次活动由湖南省营养学会健康教育专业委员会、南华大学公共卫生学院及南华大学营养科普团队联合蒸湘区人大常委会、蒸湘区总工会主办，蒸湘区卫健局协办。学院党委书记龙鼎新、副院长张朝晖、湖南省营养学会健康教育专委会主任委员让蔚清教授、南华大学营养与食品卫生学教研室全体老师、营养科普团队成员及蒸湘区机关干部职工、市区两级人大代表一百五十余人参与活动，活动仪式由南华大学公共卫生学院单晓云老师主持。

活动开始前，工作人员分发了营养科普调查问卷，并引导大家扫描二维码提出营养健康相关意见建议，推动健康科普常态化、民意反馈畅通化。

南华大学公共卫生学院李良副教授作了题为《别让骨头未老先衰——成人骨质疏松症食养指南解读》的专题讲座。李良结合膳食指南，从骨质疏松的发病现状、危险因素入手，讲解了如何通过“营养餐桌”实现骨骼健康的日常食养。

此外，围绕讲座内容和膳食指南知识设置了有奖问答环节，现场气氛热烈，大家纷纷举手抢答。会后，许多干部职工积极咨询饮食健康方面的问题，专家团队都耐心进行了解答和指导。

让蔚清教授总结时说本次宣讲活动是一场集知识传播、技能指导与健康服务于一体的营养科普盛会，大家要关注家庭餐桌营养，践行“三减三健”，用千万家庭的营养餐桌，筑牢健康中国的坚实基石。

南华大学营养科普团队表示，将继续联合各方力量，深入社区、学校、企业开展系列营养健康宣教，为提升全民营养素养、建设健康湖南贡献专业力量。