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“三减三健”进乡村,营养科普送健康
2026-07-22 19:20 图:南华大学营养科普团队 文:肖微涵 吴宇星 

7月11日,南华大学公共卫生学院营养科普实践团队在衡阳市人大代表、副院长张朝晖以及团队指导老师姚雪琼带领下,奔赴衡南县硫市镇天胜村,开展以“实践赋能新三农,营养科普助护航乡村”为主题的暑期“三下乡”社会实践活动,南华公卫学子将专业营养健康知识送到村民家门口。

活动当天,实践团队抵达天胜村后第一时间与村委会开展对接工作。队员们在村级活动室内外有条不紊地布置活动场地,有序陈列健康科普易拉宝展板,直观展示“三减三健”、慢性病防治、科学膳食等实用健康知识,便于村民驻足观看、学习了解。场地布置完毕后,志愿者们向前来参与活动的村民依次发放健康科普手册、宣传单页以及印有健康常识的宣传折扇,以接地气、群众乐于接受的方式普及日常养生要点,推动健康观念走进群众生活、深入人心

本次科普宣讲由姚老师主讲“三减三健”营养健康知识,整场讲解语言朴实接地气,极易被村民理解接受。课堂上,姚老师细致拆解减盐、减油、减糖的量化标准与居家可行办法,提醒大家避开加工食品、调味酱料里隐藏的高盐高糖高脂陷阱,倡导健康烹饪方式。此外,结合中老年群体需求,围绕口腔防护、体重调节、骨骼补钙科普实用知识,逐一破除村民固有的饮食错误观念,宣讲内容紧扣乡村群众健康需求,干货满满。

营养科普讲座结束后,团队开展心肺复苏专项急救培训。针对乡村应对心源性急症能力薄弱的现状,志愿者借助人体模型,完整演示环境评估、呼救、胸外按压与人工呼吸流程,细致讲解按压要点,纠正操作误区,引导村民观摩学习,掌握急救技能。随后开展驱蚊香囊制作活动,志愿者介绍艾等药材驱蚊、祛湿安神的功效,指导村民装填制作香囊,大家在动手过程中感受中医药文化魅力。

本次暑期三下乡活动内容充实、服务精准,集健康宣传、营养科普、急救培训、文化体验于一体。南华大学公共卫生学院学子充分发挥专业优势,将科学膳食知识、应急救护技能、传统中医药文化扎根乡村基层,切实解决村民健康知识盲区,有效提升乡村群众健康生活水平,用青春担当为乡村健康振兴注入鲜活力量。

                                         

                 一审:张朝晖| 二审:姚雪琼 |三审:曾志伟




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